ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РЫНОК

SUBZERO MARKET - новое современное японское бистро в азиатском стиле, теперь и на Василеостровском рынке. Проект команды SUBZERO - Алексея Бесчастного, Даниила Савинец, Евгения Лакоткина, Эдуарда Лунина и Павла Фадина. Дизайн интерьера на Васильевском острове создал тот же Юрий Федоров, автор интерьеров других ресторанов SUBZERO в городе. Все сдержанно и лаконично, используется натуральное дерево, индустриальный металл, яркая стена из цветочной плитки, сделанной художниками. Меню SUBZERO MARKET сохранилось почти без изменений, в том числе, оно включает и фирменные жареные crunchy / tartar РОЛЛЫ, tataki РОЛЛЫ, которые так полюбились городу. Азиатские супы, знаменитые БОУЛЫ (разнообразные poke и fish bowl), авторские SPECIAL РОЛЛЫ (специально для рынка сделаны в новой версии), редкий выбор бутылочного пива и особенный сидр.

ХОТИТЕ СТАТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ?

ПИШИТЕ — ОБСУДИМ