Настоящие знатоки рыбных промыслов и переработки — путь от вылова до прилавка кратчайший, и вот покупателя уже радует качественный и свежий продукт из первых рук. Главные тут — крабы, камчатский и стригун опилио, ловят которых в естественной среде обитания в холодных и чистых водах Баренцева моря. После добычу варят прямо на судне, замораживают методом рассольной заморозки, разделывают и упаковывают в герметичную тару для доставки к месту продажи. На выбор — первые и вторые фаланги, клешни, мясо розочки и коленца.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ