ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РЫНОК

Небольшой личный проект уроженцев Duo band. Шеф повар Евгений Югай и управляющий Иван Куликов предлагают попробовать мягкопанцирного краба, редкого зверя в наших широтах, который стал центром этой концепции. Также в меню есть севиче, поке и раздел из овощей и морепродуктов в темпуре.

Основная идея - это выйти из рамок ресторана с продуктом очень высокого качества, к которому ребята так привыкли в Duo.

ХОТИТЕ СТАТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ?

ПИШИТЕ — ОБСУДИМ