Avocado Point - первый авокадо-бар в России. Проект стартовал в ноябре 2017 года, в настоящее время в Москве открыто 3 точки. Все меню строится вокруг авокадо, и главная миссия - доказать всем, что здоровое питание может и должно быть вкусным.

INDISKO - индийская уличная еда от создателей секретного индийского ресторана APTEKA, Джимми Сингх и Антона Куперова. В основе меню нового проекта - пенджабская кухня и крестьянские кулинарные традиции.

Первая в Петербурге резиденция легендарной московской сети Bổ. Команда вьетнамских поваров готовит национальный стритфуд из свежих ингредиентов на глазах у гостей. Блюдо, ради которого сюда неизменно приходит много гостей, - традиционный суп Фо.

SUBZERO MARKET - новое современное японское бистро в азиатском стиле, теперь и на Василеостровском рынке. Проект команды SUBZERO - Алексея Бесчастного, Даниила Савинец, Евгения Лакоткина, Эдуарда Лунина и Павла Фадина.

Человек и Пароход - это независимый кофейный проект из Москвы.Кофе, с которым мы работаем - наша гордость. Шаг за шагом мы строим отношения с нашими поставщиками в Колумбии, Руанде и Индонезии, с которыми одно удовольствие вместе работать и расти.

Ôpetit в пространстве Василеостровского рынка — это третье заведение команды. Только здесь можно попробовать классические французские пончики и обновленные позиции завтраков. Ставшая классикой слойка и конечно же макарон.

Хлеб на нашей собственной закваске и французской муке для тех, кто любит готовить дома. Кофейня находится на круглой площади рынка, где так приятно расположиться и за чашечкой cafe creme и помечтать об отдыхе на шумных площадях Парижа.

Пивной бар, открытый инсайдерами пивной индустрии. В прошлом пивовары, сейчас крупные импортеры пива и сидра от независимых европейских производителей. Парни за трепетное отношение к качеству и широте выбора.

На рынке FISHA raw bar&grill отвечает за качественные морепродукты! У нас Вы найдете устрицы с Новой Зеландии, свежевыловленных морских ежей и каракатиц, тунец-гриль, креветки в формате фуд-маркета и еще много интересного! Единственный ресторан для ценителей свежих морепродуктов.

«Главная идея нашего корнера — полезная быстрая еда, которой можно перекусить на месте или взять с собой. «Raw to Go» подойдет тем, кто забежал на Василеостровский рынок перед работой или решил прогуляться по Ваське вечером, ведь наши роллы, салаты и бургеры не оставят равнодушным никого!»

Полицию пашота вызывали? Кулинарная гастрономическая группировка Eggsellent десантировалась в Петербурге. Популярный московский pop-up проект обрёл новый дом на Василеостровском рынке и ждёт желающих вступить в фан-клуб любителей яиц.

Пионеры на рынке бургеров в Санкт-Петербурге! БЮРО - это проект, который придумали трое друзей Артём Хватов, Пётр Лобанов и Евгений Иогансен, которые на тот момент были далеки от ресторанной сферы.

На Василеостровском рынке открылся корнер Bottle-Shop Alkemiista - магазин редкого и уникального алкоголя. В новом корнере можно приобрести авторские напитки производства Laboratorio Distilita и другие малотиражные дистилляты со всего мира.

IVA gelato bar создан для настоящих любителей джелато. Тут большое разнообразие вкусов от классического пломбира до джелато с сыром горгонзола, спирулины или сорбета клубники-базилик. И самое важное, что все это приготовлено из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.

Команда флористов из Санкт-Петербурга, влюблённая в красоту. Мы считаем, что цветы — это лучшее её проявление, поэтому наши букеты смогут влюбить в себя абсолютно каждого и отлично разбавят серые петербургские будни.